Рубрики

«Хвала рукам, что пахнут хлебом»

16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей. Хлеб всегда был важнейшим продуктом, мерилом всех ценностей. Хлеб - символ жизни. Недаром в народе говорят: "Хлеб - всему голова". У русского народа во все времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному. Хлеб- это дар матушки - земли с одной стороны, и огромный труд человека - с другой. С хлебом провожали на фронт, с хлебом встречали вернувших с войны, с хлебом - солью встречали дорогих гостей, молодоженов.

Хлеб- символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола , считается кормильцем .Именно об этом вели разговор в Иловай-Рождественской сельской библиотеке во время познавательного часа "Хлеб наш насущный". Присутствующие узнали историю происхождения хлеба, вспомнили пословицы и поговорки, читали стихи о хлебе. Дружно обсудили рассказ И. Яковлева "Калач",по прочтении  сделали вывод, что трудом заработанный хлеб вкуснее мёда. Я рассказала ребятам, как бережно, с уважением относились к хлебу на Руси в стародревние времена .И ещё рассказала о " блокадном  хлебе", весом в 125 грамм, с примесью опилок, жмыха и клея.Поразмыслив,сделали вывод, что этот кусочек  имел  великую ценность, спас от голода многие жизни. Книжная выставка " Хлеб- всему голова" познакомила читателей о различных видах и сортах хлебных злаков, а также о технологии производства хлеба. Были выделены книги, посвящённые русской кулинарии, современным рецептам хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Хочется верить, что познавательное мероприятие о хлебе поможет читателям по-новому взглянуть на  творение человеческих рук.

 

К этому празднику библиотекарь Иловай-Дмитриевской сельской библиотеки Алехина Л.И. с учащимися школы провела беседу "Дар маленького зернышка"'. В ходе мероприятия ребята познакомились с историей появления хлеба, а также с увлекательными фактами, связанными с данной темой.

Свои знания ребята показали, отвечая на вопросы викторины  'О хлебе нашем'.  Вспомнили о блокадном кусочке хлеба. В заключение мероприятия учащиеся сделали выводы о значимости хлеба в жизни человека и бережном отношении к нему. Закончилось мероприятие чаепитием.

В Змеёвской сельской библиотеке прошла беседа на тему «Хвала рукам, что пахнут хлебом». В ходе беседы присутствующие поговорили о хлебе, хлеборобах и всех, благодаря кому хлеб ежедневно на нашем столе. Участники беседы познакомились с историей появления хлеба в древности. Как проходила уборка урожая, когда хлеб косили вручную.

Поговорили о значении хлеба для людей в мирной жизни и в годы войны. О том, какую важную роль играл хлеб в блокадном Ленинграде, о суточной норме хлеба, которую выдавали ленинградцам, об умерших от голода жителях в 1941-42 г. Хлеб достается большим трудом. Чтобы зерно стало хлебным караваем, необходим труд многих людей. Присутствующие на мероприятии поделились воспоминаниями об участии в уборочной страде. Также в библиотеке была оформлена выставка «Хлеб всему голова».

Книжная выставка «Хлеб — наше богатство!» в Старосеславинской сельской библиотеке познакомит  с художественными произведениями, посвященными хлебу: М. Пришвин «Лисичкин Хлеб», К. Паустовский «Теплый хлеб», А. Платонов «Сухой хлеб»,  и другими.На выставке  можно познакомиться с историей возникновения хлеба, узнать многое о хлебобулочных изделиях, о секретах домашнего повара. Особый аромат домашнего уюта источала корзина с хлебобулочными изделиями, из которой можно было отведать ароматные угощения-бублики, баранки, сушки, пряники.

В Хоботовской сельской библиотеке состоялась беседа, посвящённая Всемирному дню хлеба. Хлеб символ жизни, здоровья и благополучия человека. Без хлеба не обходится ни один день нашей жизни. Библиотекарь рассказала учащимся 8 класса, как бережно и с каким уважением нужно относиться к хлебу. Побеседовали о традициях связанных с хлебом, о том какие обряды и праздники были приуроченные к сбору урожая. Напомнила ребятам о суровых годах войны, о кусочке блокадного хлеба. Борис Юсупов прочитал стихотворение С. Михалкова «Булка».

  Дети сделали вывод: Какую ценность имеет хлеб, и какое место занимает в жизни человека. В традициях русского гостеприимства ребята отведали горячий чай с вкусными пирожками.

 

 

 

 

 

Хлеб – это жизнь, это наше богатство, которое нужно беречь и ценить. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола и считается кормильцем. Нет  ничего удивительного, что у него есть свой праздник – Международный день хлеба.

 

 

С 16 по 18 октября в читальном зале Центральной детской библиотеки вниманию пользователей была представлена выставка- инсталляция  «От зерна до каравая» .

В эти дни библиотекари рассуждали  с детьми  о полезных свойствах хлеба, рассказывали о том, сколько человеческого труда вложено в каждый кусочек,  где растет пшеница, сколько зерен пшеницы надо вырастить, чтобы испечь одну булку  хлеба, как называют людей , которые выращивают и  убирают урожай.

Так повелось на моей земле

Из года в год, из рода в род – веками

Тот  хлеб, что в каждом доме на столе,

Согрет был человечьими руками.


16-10-2023 Осипова Н.А., Алехина Л.И., Козлова С.С., Литвинская Е.Е., Полянская Т.В., Гурьева О.В.    Сельские библиотеки   Детское отделение