Новости

Встреча с писательницей Еленой Чистяковой (Шматко)

31 января в Бондарской районной библиотеке состоялась встреча с писательницей Еленой Викторовной Чистковой (Шматко). На этот раз рассказ Елены Викторовны был о том, как формировалась русская кухня, что ели-пили в царских дворцах и крестьянских семьях, когда к нам пришли самые «русские продукты»: картофель, тыква, чай. Об истории русской поварни, создании русских поваренных книг и настоящих национальных сокровищах – рецептах приготовления блюд и напитков слушали все пришедшие в нашу библиотеку. Елена Викторовна рассказала, какие интересные «съедобные» истории вошли в ее книги, читала новые произведения.

Тема русской кухни не могла обойтись без выставки книг рецептов. О самых интересных из них рассказала зав. отделом обслуживания библиотеки Татьяна Ширшова. Ну и конечно, такая встреча не могла состояться в одном «теоретическом» аспекте. Все гости угощались конфетами ручной работы от Елены Викторовны и русскими калачами. Заодно узнали рецепт «тертого калача», что такое «дойти до ручки» и многие другие образные выражения, произошедшие от культуры приготовления и употребления еды. Выпечкой и настоящими русскими разносолами угостили всех гостей сотрудники библиотеки.