Новости

Новогоднее меню

Новогодние праздники – одни из самых любимых. А для того, чтобы они удались, надо заранее к ним подготовиться, подумать о разнообразии блюд в дни веселых застолий, чтобы порадовать и удивить своих близких и друзей.В нашей библиотеке вы найдете кулинарные книги. Они будут интересны не только начинающим, но и опытным кулинарам, желающим пополнить свои книги рецептов. 

  Гавриловская районна библиотека поделится любимым рецептом "Яблоки, запеченные в духовке, с медом, курагой и орехами".

Яблоки в духовке являются самым незатейливым, но одновременно очень вкусным и полезным десертом, который подарит незабываемое наслаждение как детям, так и взрослым. 

Продукты (на 5 порций) Яблоки – 5 шт. Мед – 1 ст. л. Орехи грецкие рубленые – 3 ст. л. Масло сливочное – 2 ст. л. Курага или чернослив – 200 г.

В предварительно помытых яблоках удалить сердцевину со стороны хвостика так, чтобы не повредить кожицу у основания. 

В миске смешать размягченное масло, мед, рубленые орехи, курагу и перемешать. 

Затем поместить миску на водяную баню и мешать до полного растворения меда и масла. 

В подготовленные яблоки чайной ложкой плотно вложить начинку. 

На застеленный бумагой для выпечки противень поставить яблоки начинкой вверх. 

Запекать яблоки с медом, и орехами в духовке, разогретой до 180-200 градусов Цельсия, в течение 15-20 минут. 

Яблоки, запеченные в духовке, готовы. Приятного аппетита!