Рубрики

"Всероссийская акция памяти "Блокадный хлеб"

27 января 2024 года исполняется 80 лет со дня прорыва блокады Ленинграда. В память об этих исторических событиях Центральная библиотека Первомайского округа провела Всероссийскую акцию памяти #БлокадныйХлеб.

Акция призвана напомнить об одной из самых героических и трагических страниц Великой Отечественной войны, о мужестве и стойкости жителей города, переживших беспрецедентную блокаду. По условиям акции участникам были символически розданы кусочки черного хлеба в 125 грамм, которые помогли им прожить всей душой трагические страницы блокады, прикоснуться к памяти города – героя Великой Отечественной войны и воздать честь ленинградцам - блокадникам.

Безгранична наша скорбь о погибших в блокаду. Но силу, а не слабость рождает она. Силу восхищения подвигом ленинградцев. Благодарность людям, отдавшим свою жизнь во имя нашей.

 

 Новоархангельская сельская библиотека приняла участие во Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб». Для того, чтобы участники акции воочию увидели норму суточного хлебного пайка, библиотекарь приготовила кусочки хлеба «в 125 граммов жизни», которые помещались на ладони. Кусочек хлеба был так мал, что человек не ощущал его веса на руке, и это было все, что можно было съесть. На выставке - инсталляции, оформленной в библиотеке, можно узнать из чего выпекался блокадный хлеб. Зимой 1941 года хлеб пекли из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. Уже через месяц к этой смеси стали добавлять льняной жмых и отруби. Вскоре не стало и этих продуктов и тогда в ход пошли мучная сметка, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, мука из березовых почек, сосновой коры, ветвей березы, шрота и семян дикорастущих трав – полыни и щавеля, опилок древесины. В течение всей блокады несколько раз рецепт хлеба менялся.

День полного снятия блокады и радостное, и печальное событие одновременно. Это День воинской славы и вместе с тем, символ одной из самых масштабных трагедий. В этот день мы свято чтим память и героизм жителей Ленинграда. Блокада Ленинграда навсегда останется победной страницей истории нашего народа.

 


25-01-2024 Кочерова И.Н., Чекунова Е.Ю.    Памятные даты   Сельские библиотеки