Рубрики

Домашний погребок

В Ярославской сельской библиотеке прошёл час полезных советов под названием «Домашний погребок». На мероприятии шла речь о том, что всем нам хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое и сочное: грибы-ягоды, салаты, молодые овощи. Но, к сожалению, летний сезон заканчивается. Заквасить, засолить – и посадить в банку!

Также говорили о том, как правильно подготовить продукты к консервации, какую посуду можно использовать для консервирования, как, где и при какой температуре нужно хранить консервы.
Тема мероприятия очень заинтересовала присутствующих, с удовольствием делились рецептами своих заготовок. К мероприятию была организована книжная выставка, на которой были представлены книги и периодические издания по теме мероприятия. Выставку дополнили домашние заготовки, которые принесли с собой участники встречи.


          


28-09-2023 Надежда Михайловна Ефимкина - руководитель Ярославской сельской библиотеки    Новости   Сельские библиотеки