Новости

ВСТРЕЧА С ПИСАТЕЛЕМ Е.В. ЧИСТЯКОВОЙ (ШМАТКО)

«Еда забытая и незабываемая» - тема очередной встречи Е.В. Чистяковой (Шматко), члена союза писателей России, автора повестей, рассказов, басен и сказов с поклонниками её таланта – читателями Центральной библиотеки Рассказовского района.

Постный стол — это старое название стола, в котором отсутствовали блюда и изделия с использованием так называемых скоромных продуктов -мяса, сала, жира, масла, молока, яиц…

Библиотекари постарались воссоздать атмосферу русского застолья с соленьями, постной выпечкой, картофельным киселём, квасом, которые едали наши предки в Великий пост.

Елена Викторовна увлекла слушателей историей русских блюд и поваренных книг, рассказав о Великопостном столе, представлявшем огромное обилие яств. Конечно, крестьянский постный стол того времени был менее обилен и изыскан, но также разнообразен — это квашенные овощи, постные щи, пироги, каши с грибами.

Собирая и изучая народные говоры жителей Тамбовщины, писатель воплощает их в своих произведениях, которые становятся изюминкой, представляя большой краеведческий интерес. Очаровывая читателя своеобразием повествования, писатель знакомила присутствующих с написанными ею «Сказами деда Савватея», баснями, повестями и рассказами.

Творческая встреча закончилась беседой за общим столом обменом рецептами. Писатель оставила автографы на память.

Являясь почитателем русской еды, традиций, существовавших на Тамбовщине, Елена Викторовна угостила присутствующих вкуснейшими постными конфетами и пирогом с гороховой начинкой, приготовленными своими руками.

Ждём новых произведений писателя. До новых встреч!