Новости

ЗАГОТОВИМ и СОХРАНИМ!

Сейчас, в пору домашних заготовок, для многих хозяек актуальна тема консервирования овощей и фруктов.

Как сохранить выращенный урожай до следующего лета? Какие существуют способы хранения и переработки свежих плодов и овощей и, как заготовить, например, витаминные напитки? Существуют ли оригинальные рецепты консервирования овощей и фруктов без добавления соли и сахара?

Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти в книгах и журналах, размещённых на выставке-рецепте «Разносолы и варенья – мир фантазий и терпенья!», которые предлагают своим читателям библиотекари центральной библиотеки села Платоновки.