Новости

Праздник второго хлеба

Ах, картошка, ты картошка
Кормишь ты честной народ!
Если есть картошка в доме,
Будешь сытым круглый год.

26 августа отмечается День картошки в России. В этот день в 1770 году в России впервые опубликована статья о картофеле, как о съедобном продукте. Царице наших полей и огородов, второму хлебу человечества была посвящена информина «Праздник второго хлеба», подготовленная специалистами центральной библиотеки. Мероприятие началось с экскурсии в историю. Читатели узнали, что клубни картофеля сначала были горького вкуса, что в каждой стране его называли по-своему. У выставки «Заготовки» состоялось знакомство с рецептами вкусных и простых блюд из картофеля и даже с картофельными диетами. Не зря ведь в народе говорят, что «на Руси без картошки – что гулянка без гармошки»!