19 августа православные христиане отмечают один из двенадцати главных церковных праздников — Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. В народе этот день известен как Яблочный Спас. На Руси к этому времени созревают яблоки и другие плоды нового урожая. Церковная традиция освящать первые плоды получила здесь особое звучание. Люди приносят в храм корзины с яблоками, грушами, виноградом для благословения. Часть плодов оставляют в церкви, другую раздают нуждающимся, делятся с родными и соседями. Обычай угощать друг друга освящёнными яблоками стал выражением доброты и единства. В народной культуре Яблочный Спас воспринимается как встреча лета и осени. С этого дня природа начинает готовиться к холодам. Существует добрый обычай в этот день печь пироги с яблочной начинкой, варить варенье, собираться за семейным столом. Считается, что после освящения в храме можно с радостью пробовать плоды нового урожая.В Центральной библиотеке оформлена тематическая книжная выставка «Спас всего на свете припас», посвящённая празднику Яблочный Спас. На выставке представлены издания о православной культуре и истории праздника Преображения Господня. Для тех, кто любит уютные семейные вечера, собраны лучшие рецепты яблочных пирогов, варенья и закруток.
